Los bares han tenido importancia en el quehacer de la ciudad y el distrito, gestándose allí muchas situaciones de impacto comunitario, de todo tipo.

Algunas operaban como confitería, como el caso de esta publicidad de 1928.

Otras tenían servicios anexos además del despacho de bebidas, incluyendo en muchos casos las prestaciones de generosas damas.

Los más notorios, como este, tenían mesas de billar que han desaparecido desde hace tiempo.

La Confitería y bar Colón funcionaba en el edificio de La Previsión.

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