El dirigente sindical Néstor García visitó los estudios de FM Hit el sábado y dialogó con Andrea Elgart en el programa Sin Pelos en la Lengua sobre la compleja situación del frigorífico Anselmo, que actualmente da empleo a alrededor de 70 trabajadores.

“Muchas veces pasamos por momentos buenos y otros no tanto. Nosotros no somos la administración de ninguna empresa, pero sí estamos para acompañar a los trabajadores. Las decisiones las tomamos entre todos, y los pasos a seguir los definimos en conjunto”, señaló García.

El referente recordó que, ante los atrasos salariales de alrededor de una semana que se venían registrando, el gremio realizó tres medidas de fuerza. “Las decisiones que se estaban tomando dentro de la empresa no eran las mejores. Estábamos en un contexto donde no se veía producción”, dijo, aunque aclaró que en los últimos días los salarios fueron abonados.

García explicó que el frigorífico, cuyo propietario es una empresa de origen checoslovaco, busca invertir en un mercado golpeado por la caída del consumo de carne en la Argentina. “Llevamos 16 meses de caída libre en el consumo. Ojalá la gente tuviera el poder adquisitivo de comer carne todas las veces que quisiera”, expresó.

El sindicato de la carne cuenta con unos 200 afiliados en Tres Arroyos, de los cuales 70 pertenecen a Anselmo. Para García, el cierre del frigorífico sería un golpe muy duro para la ciudad: “De todos los frigoríficos que conozco, Anselmo es el único que puede faenar vacunos, lanares y porcinos al mismo tiempo y de manera totalmente separada. Hoy vemos un principio de solución y de reactivación”.

Consultado sobre la situación del sector, advirtió que “la industria de la carne viene en baja. El dólar estancado no ayudaba, entonces muchas empresas se volcaron al mercado local y dejaron de lado las exportaciones”.

Finalmente, García se refirió a las elecciones del domingo en las que se impuso Fuerza Patria y consideró que la ciudadanía “se empezó a dar cuenta de que no podemos vivir sin un Estado presente. No podemos dejar sin consideración a los trabajadores del Garrahan ni a las universidades, ni permitir que se siga muriendo gente en las rutas porque se cortó la obra pública", y que "Tres Arroyos necesitaba un cambio, y el peronismo se unió para lograrlo”.