Con un buen marco de público y el acompañamiento de distintas instituciones del distrito, quedó oficialmente inaugurada la 57° edición de la Fiesta Provincial del Trigo en el predio ubicado entre las avenidas Ituzaingó y del Trabajador. El evento, uno de los más importantes del calendario cultural de Tres Arroyos, se desarrollará a lo largo de cuatro jornadas hasta el domingo, con múltiples propuestas para toda la comunidad. 

El acto inaugural contó con la presencia del intendente Pablo Garate, funcionarios municipales y representantes de diferentes entidades locales. Durante su mensaje, el jefe comunal destacó el valor simbólico de la fiesta para la ciudad y convocó a los vecinos a disfrutarla con responsabilidad. En ese sentido, remarcó que se trata de una celebración que refleja “el potencial productivo del distrito” y llamó a cuidarla y compartirla en comunidad. 

Como es habitual, tras la apertura se realizó un recorrido por los distintos espacios del predio, donde se combinan propuestas culturales, gastronómicas y comerciales. La fiesta reúne a vecinos de la ciudad, el distrito y la región en un paseo que incluye puestos de emprendedores, espectáculos y exposiciones vinculadas al sector productivo. 

En el marco de la inauguración también se entregaron reconocimientos a instituciones y comercios locales. Entre ellos, se destacó una nueva iniciativa destinada a visibilizar a las panaderías del distrito, consideradas el eslabón final de la cadena del trigo, con distinciones para diferentes establecimientos del rubro. 

Además, se reconoció el trabajo de estudiantes de la Escuela Rural N° 12 por la creación de una infusión elaborada a partir de granos de trigo tostados y molidos, resultado de un proyecto de investigación desarrollado durante dos años y presentado en ferias de ciencias.